Lebensmittelverschwendung – Vom Einkaufswagen in die Tonne
Viele Lebensmittel landen ungenutzt in der Tonne. Welche Folgen hat dieses Überangebot für unsere Natur und Artenvielfalt?
Artenschutz im Label-Dschungel
Bio, Bioland, Biopark, Naturland, Demeter, MSC, V-Label, Rainforest Alliance, Fairglobe… Wie viele Labels findet ihr auf den Artikeln in eurem Kühl- und Vorratsschrank? Und
Sind Zoos noch zeitgemäß?
Zoos und große Schauaquarien sind bei vielen Artenschützer*innen umstrittene Institutionen. Wir stellen uns der kritischen Frage, ob Zoos heute noch zeitgemäß sind.
Die Streitfrage Fleisch
Mit der Grillsaison flammt er regelmäßig wieder auf, der altbekannte Streit zwischen Fleisch-Fans und den fleischlos Glücklichen. Manchmal erscheint die Diskussion fast wie eine
Ist nachhaltiges Fliegen möglich?
Wahrscheinlich kennen es viele, man bucht einen Flug für einen bevorstehenden Urlaub oder für eine Geschäftsreise und wird von schlechtem Gewissen geplagt oder erhält sogar neg
Die Facetten des Wildtier-Tourismus
© Hendrik Heidbrink Safaris in Nationalparks, Gorilla Trekking, Elefantenreiten, das Streicheln und Posieren mit jungen Wildkatzen. Der Wildtier-Tourismus hat viele Gesichter. Die
Soja – besser als sein Ruf?
Spricht man über Soja, denken viele an genveränderte Monokulturen und gerodete Regenwälder in Südamerika. Und das entspricht leider größtenteils der Realität. Doch die Ursac
Palmöl – Die verborgene Zutat
Etwa in jedem zweiten Supermarktprodukt ist Palmöl oder Palmkernöl enthalten. Die weltweite Nachfrage steigt. Doch die unscheinbare Zutat, die all diese Produkte so geschmeidig m
Reiselust trotz Klimafrust
Gerade im Lockdown könnte das Fernweh der Menschen kaum größer sein. Doch selbst wenn die Corona-Maßnahmen gelockert werden, darf man sich in Zeiten von Klimakrise und Flugscha
Eine Ananas zum Fest?
In der Adventszeit ist die beliebte Südfrucht auch in Deutschlands Supermärkten stark vertreten. Aber können wir noch zugreifen beim tropischen Gold oder was sollten wir beachte